Samotná hra slibuje realističtější řazení a naopak snadnější zatáčení, přičemž protivníci se budou narozdíl od minulého dílu (68%) snažit hráči v zatáčkách vyhýbat. Autoři také přidají úvodní cutscény a spoustu vizuálních efektů, kupříkladu HDR nasvětlení a trojrozměrné diváky, kteří budou mávat na kameru, bleskat s foťáky, fandit apod.

zdroj: tisková zpráva zdroj: tisková zpráva zdroj: tisková zpráva
Další důležitou změnou bude přizpůsobování motorky výměnou výfuků či pneumatik, přičemž má existovat až milion různých kombinací. Kromě online žebříčků se v multiplayeru objeví také pink slip, tedy závod, jehož vítěz získá motorku poraženého. Nakonec důležitá informace pro PCčkáře: hra je vyvíjena primárně pro X360, zatímco PC verze bude pouze DX9 portem, čímž zároveň odpadá speciální podpora Windows Vista (resp. DX10). MotoGP 07 vyjde na podzim tohoto roku.